Frauen müssen ab und zu eins auf den Hintern bekommen. Manchen gefällt's. *Sean Connery*

Feminismus existiert nur, um hässliche Frauen in die Gesellschaft zu integrieren.*Charles Bukowski*

Bei einer Frau muss man sich auf alles gefasst machen, außer auf das Wahrscheinliche. *Hans Söhnker*

Söder an Habeck: "Geh mit Gott – Hauptsache, weit weg!"

"Der Irrsinn ist bei Einzelnen etwas Seltenes - aber bei Gruppen, Parteien, Völkern, Zeiten die Regel." *Friedrich Nietzsche*
"Nichts ist schwerer und nichts erfordert mehr Charakter, als sich in offenem Gegensatz zu seiner Zeit zu befinden und laut zu sagen: NEIN." *Kurt Tucholsky*
Ich bin immer fasziniert von der Rolle, die die Dummheit spielt. Ich habe eine ganze Bibliothek, die nur Bücher enthält, die falsch sind. Die Geschichte ist das Reich der Fälschung, der Lüge und der Dummheit. *Umberto Eco*

Man erkennt den Irrtum daran, dass alle Welt ihn teilt.Jean Giraudoux

Nudelsalat mit Feta, getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven

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Uns hat es super lecker geschmeckt und es ist eine feine Beilage, zum Grillen, aber auch so mit
einem Brötchen oder einem leckeren Brot, eventuell Ciabatta ist es eine leckere Sache.
Natürlich wieder vegetarisch wie immer bei mir.


1 Paket Farfalle Nudeln
100 gr. getrocknete in Öl eingelegt Tomaten
1 Glas schwarze Oliven, entsteint
1 Paket Schafs- oder Fetakäse
1 Bund Basilikum, grob hacken
Pinienkerne, wie man mag
geraspelter Parmesankäse




Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen
Die in Öl eingelegten Tomaten herausnehmen und das Öl beiseitestellen,
das brauchen wir noch und die Tomaten  in Scheiben schneiden
Feta- oder Schafskäse mit den Händen verreiben 

Alles zusammen vermengen und zum Schluß das Öl der eingelegten Tomaten darübergießen. 
Alles im Kühlschrank gut durchziehen lassen und zum Schluß in Portionsgläser 
verteilen. 
Mit Basilikum, Pamesankäse und Pinienkernen abschließen und ansprechend servieren.  
Ich finde so ein Holzkistchen mit Aufdruck eignet sich gut als Tablett






Kommentare

  1. Mhh und das noch vor dem Frühstück, ein Salat ganz nach meinem Geschmack.
    L G Pia

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  2. Mhmm, was für ein leckeres Rezept !
    Die Optik gefällt mir natürlich besonders, sieht aus wie aus einem Rezepte-Heft !
    Liebe Grüße

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  3. Yummm! These look absolutely amazing!!

    Happy Tuesday!

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  4. Das schaut köstlich aus.
    Ein echt toller Salat für einen heißen Sommerabend

    Liebe Grüße aus Wien, Peggy

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  5. ...ein wenig rückwärts gelesen - was ich versäumt habe in letzter Zeit, bleibt mir hier natürlich virtuell die Augen zu "schlecken", der Salat sieht sehr, sehr delikat aus. Lauter feine Zutaten, die wir gerne mögen.

    Bleib gesund und munter.
    Sommersonnige Grüße von Heidrun

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