Solange der Nagellack nicht trocken ist, ist eine Frau wehrlos. *Burt Reynolds*
Ich muß doch die Bemerkung machen, daß die schönen lange nicht so gefährlich sind wie die häßlichen. Denn jene sind gewohnt, daß man ihnen den Hof macht, letztere aber machen jedem Manne die Kur und gewinnen dadurch einen großen Anhang. *Heinrich Heine*
„Tragödie ist eine Nahaufnahme; Komödie, eine Totale.“ *Buster Keaton*
Halbdackel ist im Schwäbischen komischerweise die Steigerung von Dackel. *Rolf-Bernhard Essig*
Wenn jemand ein Dackel ist, dann ist der nicht besonders geschickt und eher ein bisschen dümmlich. Aber ein Halbdackel ist ein echter Blödmann! *Rolf-Bernhard Essig*

Gebackener Butternut-Kürbis mit Feta


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Kürbis gehört zu meinem Lieblingsgemüse und ich bereite ihn auch sehr gerne zu.

Ein ganz besonderes Rezept, das auch mit der dazugehörigen Creme ein Gaumenschmauß ist, ist dieses Rezept. 

Ich bin total begeistert und ich koche auch sehr gerne für mich.
Vor allem auch farblich spricht er einen doch an. 

Butternut gehört nun zu meinem Lieblingskürbis. 

Demnächst werde ich wieder mal einen Zwiebelkuchen backen, da freue ich mich jetzt schon drauf, allerdings ohne Speck usw.. 

Mein Besuch freut sich auch schon drauf. 

Dazu gibt es allerdings keinen Traubenmost, sondern ganz normalen Traubensaft. 

Das Rezept findet man HIER  

Knoblauchbrot habe ich nicht dazu gemacht, sondern Toastbrot, ich esse keinen Knoblauch.  

 Manche Leute kochen nicht gerne. Ich schon und, wenn ich sehe, was das Essen überall kostet, da mache ich es selbst. 

Ich denke mit Schaudern an den Flammkuchen in Baden-Baden, für den ich 20 Euro bezahlt habe. 

Aber, wer geht auch in Baden-Baden essen.

Man sollte allerdings auch die Backzeiten beachten, jeder Herd ist anders. 

 Vor dem Backen und nicht vergessen, man braucht ein sehr scharfes Messer. 

Und man solle den Kürbis auf jeden Fall schälen.  

 
Nach dem Backen.





 
 

 

Kommentare

  1. Ich bin begeistert, das ist ja irre, was Sie so machen.
    Ich schaue so gerne auf Ihren Blog. Machen Sie weiter so.
    Liebe Grüße Anonymus

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Kommentare, die nichts mit dem jeweiligen Post zu tun haben, lasse ich nicht mehr zu.
Auch so lapidare Kommentare, die dazu dienen, dass man die Seite des Kommentators anklickt, wie "ich war schon lange nicht mehr hier" lasse ich ebenfalls nicht mehr zu, weil des koin Kommentar isch, sondern a Mischt."
Mir wäre das wirklich zu blöd, sowas zu schreiben.