Familiennachmittag

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 Am Samstag hatte ich wieder mal Familienbesuch.
Die Kinder mit dem Enkel kamen gleich zum Mittagessen und blieben bis zum Kaffee.

Ich hätte das gerne etwas ausgedehnt, aber mein Freund und ich hatten ja auf der Freilichtbühne des Stuttgarter Killesberg die Oper Aida. 

Da komme ich dann gleich darauf zurück. 

 

Mein Enkel ist so groß geworden und ein so cleverer Junge.

Ich war richtig erstaunt und bin mal gespannt, wie das wird, wenn er dieses Jahr in die Schule kommen wird. 

Interessant waren Omas Schubladen mit dem ganzen Bastelzeugs und es ist so klasse, was der so alles konstruiert und fabriziert. 

War ein schöner Nachmittag. 

Zum Essen gab es die Mittelmeernudeln, das Rezept bringe ich irgendwann, das war schon sehr lecker und ich konnte nichts fotografieren, der Hunger eben. 

Aber die Kaffeetafel habe ich fotografiert und  ich habe für den Enkel die Raupe gemacht, die ich auf dem Lavendelblog gesehen habe. 

 

Der Enkel war total begeistert und die Mama möchte das am nächsten Kindergeburtstag auch machen. 

 

Übrigens ist der Lavendelblog einer der besten Blogs, die ich so kenne. Hier wird viel gewerkelt und gemacht und es ist immer wieder etwas Besonderes.

https://www.lavendelblog.de/2022/07/donut-raupe-schnelles-kindergeburtstag-rezept/donut-raupe-selber-machen/

Es ist Werbung dabei, aber die erkennt man. Es ist nicht so wie bei manchen  Blogs wo man die Werbung nicht so leicht erkennen kann.

Gebacken habe ich auch noch einen Thüringer Käsekuchen. Der war
soo lecker
Es ist eben ein Blechkuchen und der Hefeteig war so locker und leicht, super, 

Das Rezept für den Thüringer Käsekuchden. Bei der Hitze mögen wir keinen Sahnekuchen, das lassen wir doch lieber bleiben. 

Thüringer Käsekuchen

Für den Teig

400 g Mehl
30 g Hefe
80 g Zuckder
200 ml Milche
1 Prise Salz
100 g Butter
1 Ei

Für den Belag

500 g abgetropfter Quark (mager)
2 Eier
30 g Mehl
125 Zucker
1 Pck.  Vanillezucker
125 g Sahne
1 1/2 kg Pflaumen

Für die Decke

150 Marzipan-Rohmasse
2 Eigelb
200 g Doppelrahm-Frischkäse
100 g Schmand
30 g gehackte Mandeln 

Zubereitung: 

 Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe zerbröckeln, mit 1 Teelöffel Zucker in etwas lauwarmer Milch verrühren. Die Hefemilch in die Vertiefung gießen und mit etwas Mehl von Hand mischen. Den Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort 20 Minuten gehen lassen. 

Auf dem Mehlrand den restlichen Zucker, das Salz, die Butter in Stückchen sowie das Ei verteilen. Von der Mitte her die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, dabei die restliche Milch zugeben. Nochmals 30 Minuten gehen lassen. 

Für den Belag den Quark durch ein Sieg streichen. Mit Eiern, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Sahne verrühren. Die Pflaumen waschen, hablieren und entsteinen. 

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Backblech einfetten. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen auf das Blech legen, einen Rad hochziehen. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen. Die Quarkmasse draufstreichen. Die Pflaumen darauf dachziegelartig anordnen, 

Marzipan-Rohmasse gut zerkleinern, mit Eigelb, Zucker, Frischkäse, Schmand und Mandeln verrühren, bis eine möglichst glatte, feine Masse entstanden ist. Die Pflaumen damit überziehen. Den Kuchen im vorgeheizen Backofen etwa 40 Minuten backen. 

Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. 

Lecker war es!

 

Punkt 19.00 Uhr begann die Oper Aida auf der Freilichtbühne des Stuttgarter Killesberges
Wir hatten sehr gute Plätze in der 3 Reihe und in der Mitte.

Gesungen und gespielt wurde es von einer bulgarischen Konzertgruppe.
Es war mal etwas anderes und es war nicht schlecht, aber wenn man die Stuttgarter Oper gewöhnt ist, dann merkt man schon den Unterschied. Ist ja bei diesen Ballettvorstellungen, die immer so gegeben werden auch so. 

 

Gestört hat uns, dass man so dicht aufeinander gesessen ist, d.h. die Stühle waren zu schmal, so dass eine etwas korpulentere Dame die vor uns saß, schon ein wenig die Sicht versperrte und ja es war so, 2 Stühle gebraucht hätte.
Ich bin froh, dass die nicht neben mir gesessen ist.

Nach der Pause haben wir uns aber auf die Mauern, die rund um die Freilichtbühne stehen, gesetzt und das haben nicht nur wir gemacht.

https://perto.com/de/stuttgart-90/killesberg-533466/aida-13-stuttgarter-opernsommer-2282816/

Ich mag die Oper Aida, allerdingst eher das Finale, das so wunderschön ist. 

Die Oper finde ich ansich nicht so prickelnd, es gibt bessere Verdi Opern.
Manches wie der Triumphmarsch ist schon recht ausgeleiert. 

Das Finale ist aber wunderschön. 

Die Veranstaltung war ausverkauft und es trug Niemand eine Maske.
Wer es mag kann gerne eine tragen, wer nicht, der nicht.
War ja auch im Freien.

Lieblingsstücke

Wir werden morgen eine Tour mit dem Rad machen, ob wir allerdings diese Tour machen, weiß ich noch nicht.
Da wir am Mittwoch in die Schweiz und an den Bodensee fahren, ist das noch nicht geklärt.

 Am Mittwoch und am Donnerstag folgen noch zwei Radtouren im Rahmen des Stadtradelns, dann gibt es noch ein paar und dann ist das erledigt. 

Die nächsten Touren sind ja auch schon gefahren und warten auf die Veröffentlichung und da hat es einige Skulpturenpfade dabei. Wunderbare Touren waren es.