Meine neue Nachbarin, BKH, Blue-Point,

Ich danke meinem Körper, dass er Gluten, Nüsse, Laktose, Fruktose und vor allem Sex verträgt. *Netzfund*
Ich bin vielen Menschen dankbar, die mir jeden Tag zeigen, wie ich niemals werden will. *unbekannt*
Sich selbst treu zu sein, in einer Welt, die ständig versucht, dich zu etwas anderem zu machen, ist die größte Errungenschaft. *Ralph Waldo Emerson*

Zu dumm: Denkerköpfe sehen Dummköpfen zum Verwechseln ähnlich. *Ernst Ferstl*

Man kann einen Krieg beginnen, aber niemals beenden, wenn man will.* Niccoló Machiavelli*

Quittentorte

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Wow, wir haben ja soviele Quitten, davon erzähle ich dir u.a. auch morgen.



Ich habe heute nachmittag Besuch bekommen und der Besuch mag auch Quitten. Quittenrezepte habe ich genug, aber ich fand im Internet dieses Rezept und ich kann nur sagen,
das war lecker.







Das Rezept findest du hier:


Kommentare

  1. Liebe Eva,
    es hat uns geschmeckt und nachdem wir ja die Radtour abgesagt haben,
    es hat ja geregnet, haben wir uns bei dir mit Kaffee und Kuchen vergnügt.
    Schön wars und lecker.
    Auch das Nachtessen mit dem Kürbis.
    Ich denke, das zeigst du auch noch.
    Wir sind gut nach Hause gekommen.
    Schönen Abend!

    Klaus und die Fahrradbande

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  2. Quittentorte, dass ist ja was. Auf die Idee, aus diesen harten Dingern einen Kuchen zu backen kam ich noch nicht. Ich weiß eigentlich überhaupt nicht so recht was damit machen, außer Gelee oder Apfel-Quittenmus... und irgendwie hat die Mühe nie richtig gelohnt weil es keinen bei mir so richtig Quitten mag. Ich kann der Quitte ja evtl. nochmal eine Chance geben und Deinen Kuchen nachbacken. Ersieht toll aus und es ließt sich echt lecker. Ich speichere mir das Rezept gleich mal.
    Hab noch eine schöne Woche.
    Liebe Grüße von der Insel Rügen, Mandy

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    1. Liebe Mandy,
      bei uns gab es früher vieles mit Quitten. Meine Oma hatte auf ihrem Anwesen sehr viele Quittenbäume und die verarbeitete sie auch.
      Sie dünstete ein und dann gab es auch mal Quittenkompott mit Pfannkuchen usw.
      Ich mag sie ganz gerne auch als Kompott, aber man muß es mögen.
      Ich zeige demnächst noch einen Quittenkuchen.
      Wenn mans richtig macht, schmecken die Quitten fast wie Äpfel.
      Lieben Gruß Eva

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  3. Mmmmmm.... , die sieht lecker aus, mein Frauchen mag Quitten sehr und wir wollen mal schauen ob unsere liebe Nachbarin Traubengelee (Tessinertrauben) gegen Quitten eintauscht. Dein Rezept ist dann gleich nachgemacht.
    Gruss Ayka

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  4. Mmmhm , das schaut lecker aus liebe Eva.
    Quitten habe ich noch nie verarbeitet, aber hier steht auch kein Baum weit und breit.
    Dir einen schönen Feiertag, lieben Gruß
    Nicole

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  5. Guten Morgen Eva,
    oh, sieht die Torte lecker aus. Die werde ich auch einmal backen, wenn ich denn Quitten bekomme.
    Hab heute einen schönen Feiertag.
    Liebe Grüße
    Tina

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  6. Hallo Eva,
    ja, die Torte sieht lecker aus geschmeckt hat sie ja auch, wie der Klaus und die Fahrradbande es bestätigt haben. Ich habe auch schon öfter Quitten verarbeitet, wenn bloß der Arbeitsaufwand nicht so immens wäre...
    Nun noch zu meinem Bike, ich werde sicher nicht so regelmässig Touren fahren wie du sie machst, aber wenn, dann berichte ich schon davon. Ich habe es mir gekauft, damit ich es leichter habe wenn ich einkaufen fahre.
    Dir einen schönen Feirtag, bei uns scheint die Sonne
    liebe Grüße
    Edith

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  7. Liebe Eva,
    deine Torte sieht oberlecker aus. Ich muss gestehen das ich noch nie Quitten gegessen habe. Ich habe hier auch noch keinen Quittenbaum entdeckt. Scheint es bei uns nicht zu geben.
    Liebe Grüße vom Emma und Lotte Frauchen

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  8. deine Torte sieht lecker aus
    Quitten habe ich noch nie verarbeitet
    hier gibt es sie nicht so ..
    eine habe ich mir aus dem Kirchgarten mitgenommen
    ich mag ihren Duft

    liebe Grüße
    Rosi

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  9. Quitten... Habe ich schon soviel von gehört, aber ich glaube noch nie gegessen. Nächstes Jahr muss ich mal auf dem Markt danach ausschau halten und dann probieren. Dein Kuchen sieht aber soooo lecker aus.

    Liebe Grüße
    Elke

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