Mein Motto: NO RISK NO FUN!
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Nicht von außen, durch die Lanzette, nein, nur von innen heraus, durch geistige Medikamente, kann der sieche Staatskörper geheilt werden. *Heinrich Heine*
„Wir wollen sein ein einzig Volk von Brüdern“ *Friedrich Schiller* Wilhelm Tell, Rütlischwur
Halbdackel ist im Schwäbischen komischerweise die Steigerung von Dackel. *Rolf-Bernhard Essig*
Wenn jemand ein Dackel ist, dann ist der nicht besonders geschickt und eher ein bisschen dümmlich. Aber ein Halbdackel ist ein echter Blödmann! *Rolf-Bernhard Essig*
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Grüner Spargel mit Mairübchen

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Ich mag sie sehr die Mairübchen, die auch Navette genannt werden.
Es ist eine Gemüsepflanze mit Wurzel, die auch als Teltower Rübchen bekannt ist, weil sie mit ihr und der Herbstrübe verwandt ist. 

Die Herbstrübe wird ja - wie ihr Name schon sagt - erst im Herbst geerntet.  

Ich mag diese Mairübchen sehr und esse sie auch roh, aber geschält.

Wer kennt den Grünen Spargel nicht, die einen mögen ihn, wie ich, die anderen eben nicht. 

Er ist mir fast lieber, als der Weiße Spargel, aber das mag Jeder eben für sich. 

Ein einfaches und auch leckeres Rezept, das ich gerne esse ist,

Grüner Spargel mit Mairübchen. 




 

Mairübchen nach Wahl schälen und in Scheiben schneiden.

Butter (das ist für mich das Beste was es gibt und ich brate auch damit) in die Pfanne und die Butter leicht bräunen lassen.

Das ist die sogenannte Nußbutter .

Dann die Mairübchen nur kurz anbraten und den geschnittenen grünen Spargel dazugeben. 

Ca. 5 - 10 Minuten bei schwacher Hitze anbraten.

Salzen und Pfeffern und genießen. 

Schmeckt hervorragend.

 

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Kommentare, die nichts mit dem jeweiligen Post zu tun haben, lasse ich nicht mehr zu.
Auch so lapidare Kommentare, die dazu dienen, dass man die Seite des Kommentators anklickt, wie "ich war schon lange nicht mehr hier" lasse ich ebenfalls nicht mehr zu, weil des koin Kommentar isch, sondern a Mischt."
Mir wäre das wirklich zu blöd, sowas zu schreiben.