Die ersten deutschen Spargel
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Die ersten deutschen Spargel wanderten am Sonntag in unseren Bauch.
Ich habe mal wieder das Rezept meiner Schwiegermutter angewandt und zu den Spargeln und neuen Kartoffeln eine
- so nannte es meine Schwiegermutter -
Vinaigrette-Soße dazu gemacht.
Mein Freund und ich mögen das so.
Spargel kann man ja mit allem möglichen kombinieren.
Bei mir auf dem Blog findet man ja viele Rezepte.
Essiggurken, Tomaten, Petersilie, hartgekochte Eier, Zwiebeln klein schneiden und mit Spargelwasserund etwas Zitrone und Ingwer würzen.
Schmeckt hervorragend.
Manche Menschen mögen ja nicht mehr kochen, doch ich schon und ich backe auch sehr gerne und ich freue mich immer wieder, wenn es den Menschen, die ich bekochen und bebacken darf, schmeckt.
Zum Kaffee gabe es wieder die Aprikosentarte, die mir dieses Mal nicht so gut gelungen ist, sie hat sich schwer aus der Form lösen lassen.
Das tat dem Geschmack aber keinen Abbruch.
Meine Menschen, die ich immer zu Besuch habe, meinen immer ich könnte ja mal ein Restaurant aufmachen
Vegetarisch natürlich. Es gibt wirklich zu wenige.
Und da ich so gerne radele, hier ein Song von den
Red Hot Chili Peppers
Ich grabe gerade meine iTunes Bibliothek um.
Bicycle Song
Text











Kommentare:
AntwortenLöschenJaaa, bei mir gabs heute auch den ersten Spargel, natürlich auch aus Deutschland. Ich brauche dazu keine Soße Hollandaise, mit etwas Butter drauf schmeckt er mir am besten. Dazu natürlich Kartöffelchen.
AntwortenLöschenHab einen schönen Tag, liebe Eva.
Grüßle von der Traudi
So schmeckt er auch gut, aber ich esse eben Sauce Vinaigrette dazu.
LöschenLG Eva