Die Begriffe vereinfachen, ist die erste Tat aller Diktatoren "Erich Maria Remarque*

Ich dachte immer, jeder Mensch ist gegen den Krieg, bis ich heraus fand, dass es welche gibt, die nicht hingehen müssen. *Erich Maria Remarque*
Das Alter hat zwei große Vorteile: Die Zähne tun nicht mehr weh und man hört nicht mehr all das dumme Zeug, das ringsum gesagt wird. *Georg Bernhard Shaw*
Für eine Frau ist Schönheit unbedingt wichtiger als Intelligenz, denn für Männer ist Sehen leichter als Denken. *Lil Dagover*

Man soll Frauen nichts erklären, man soll handeln. *Erich Maria Remarque*

Ein kommunistisches System erkennt man daran, dass es die Kriminellen verschont und den politischen Gegner kriminalisiert. *Alexander Solschenizyn*

Nicht das Beginnen wird belohnt, sondern einzig und allein das Durchhalten. *Siena*

Eine Jugendsünde ist, wenn man jung ist und es verpasst. *Erich Maria Remarque*

Die Glücklichen sind neugierig. *Friedrich Nietzsche*

Kürbispommes







Kürbispommes mit 

Sour Creme. 

 1 Hokkaidokürbis
1 TL Chiliflocken
2 L Meersalz 
1TL Paprikapulver
1 EL Rosmarin
3 EL Olivenöl 

Kürbis halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Kürbisscheiben in Olivenöl, Chiliflocken, Meersalz, Paprikapulver und Rosmarin wenden.
Danach auf ein Backpapier ausgelegtes Backblech nebeneinander legen.
Kürbispommes für ca. 15 Minuten bei 180 Grad backen. Danach einfach genießen. 



 Sour creme

4 EL Mayonnaise
4 EL Magerquark
4 EL Creme fraiche
4 EL saure Sahne
1 Bund Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten
1 Knoblauchzehe (durchgepresst)
Salz und Pfeffer
etwas Mineralwasser
1 Prise Zucker 

Alle Zutaten miteinander verrühren und im Kühlschrank eine Stunde durchziehen lassen.  

Hab einen schönen Sonntag. 


Zitronenfalterin
"Den Herbst feiern" 


























Kommentare

  1. Liebe Eva,
    auch wenn ich Kürbis eigentlich nicht besonders mag, diese leckeren Pommes würde ich unbedingt probieren!
    Schönen Sonntagabend und lieben Gruß
    moni

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  2. Liebe Eva,
    ich habe zwar schon Abendbrot gegessen, aber deine Kürbispommes sehen sooo lecker aus, dass ich gleich Appetit bekommen. Da würde ich jetzt gern davon naschen. Ich wünsche dir einen guten Start in die neue Woche.
    Liebe Grüße vom Emma und Lotte Frauchen

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  3. Ach Eva, genau das Rezept für meine Hokkaidos ...das werde ich sicher ausprobieren, denn die Kürbispommes sehen total lecker aus und mit Sour Cream, hmm.
    Hab einen guten Start in die neue Woche - lieben Gruß, Marita

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  4. Mmmmm, da würde ich gerne zum Restenschmausen vorbeikommen -
    mal sehen ob ich Frauchen zu dieser Kreation überreden kann.
    Montagsgruss von Ayka

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  5. Das sieht ja superlecker aus... Wir machen Pommes auch aus Süsskartoffeln, dein Rezept müssen wir auf jeden Fall mal nachmachen. Danke dafür.

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  6. Die sehen aber lecker aus, da möchte man gleich zulangen. Im herbst eine prima Alternative zu Kohlrabi-Pommes. Die kriege ich dann sicher auch meinen Männern schmackhaft gemacht :))

    Liebe Grüße und eine schöne Woche wünscht dir
    Arti

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  7. Lecker!!! Eines meiner liebsten Herbstgerichte in neuer Variante.
    Liebe Grüße
    Andrea

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